生活 炊飯器で保温したままにしておくと変色するのはナゼ？何時間までなら大丈夫？ 炊飯器で炊いた後に長時間保温していたりすると、いつの間にか変色していたり、ちょっと臭ったりしますよね。 このような現象が起こるにはちゃんとした理由があります。 それは、ご飯に含まれている糖とアミノ酸が糖化反応を起こしているからなんです。 あ... 生活
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